福建民俗文化,你知多少?
文章分類:文化
你也會想看的:自拍是一種病,十二星座誰喜歡自拍
福建地處東南沿海,與寶島臺灣相鄰。一個城市、民族的文化發展,總離不開民間的風俗習慣,這些風俗是經過長時間的發展、積淀慢慢形成的。
那麼,下面隨小編一起來看一下福建文化吧!
福州清明節習俗
清明節是我國一個傳統的掃墓祭祖節日,但福州的清明節卻有其獨特的風俗,每年清明節前後,福州市民傢傢戶戶都要去郊外踏青,為祖先掃墓、壓紙、培土。掃墓完畢後,必須折松枝帶回,插在傢門口,向鄰人說明本戶已履行瞭掃墓祭祖的責任。
福州人掃墓祭祖還要供奉的供品,供品並不復雜,隻有光餅、豆腐和面點等,但有一供品是絕對少不瞭的,即福州特制的“菠菠稞”,所以清明節前後,福州傢傢戶戶都要做菠菠稞,如今,清明節前後,街上店鋪也大量出售菠菠稞。
菠菠稞是用菠菠菜壓榨成汁,滲入米漿內揉成稞皮,以豆沙、蘿卜絲等做成餡捏制而成的,造型比較簡單,倒是菠菠菜的青綠色賦予菠菠稞以春天的綠意,掃墓後回傢的路上,菠菠稞就成瞭很好的充饑的點心。
客傢山歌
客傢山歌是我國著名的民歌之一,居住在福建的客傢人與其他地區的客傢人一樣善唱山歌,用客傢山歌表達他們的生活、勞作和情愛等情感。客傢山歌是用客傢人的口頭語言演唱,融含客傢人的語言特色,形成民歌中的獨枝一秀。客傢人由於所處環境大多是山野峻嶺,男女共同勞作,沒有“男主外,女主內”的地位差別,客傢人大都純樸耐勞,客傢人這些獨特的背景和文化,也影響著客傢山歌。



