浙江茶文化知識，你知多少？

　　飲茶是中國由來已久的傳統，隨著歷史的發展茶更是融合到我們生活中在待客，傳統婚俗等等。浙江文化裡茶也是不可或缺的一部分，西湖龍井更是成為中國綠茶的代表，茶在浙江的影響已經超過瞭茶本身，下面就讓我們一起瞭解。

　　浙江茶文化
　　浙江地處亞熱帶中部，東臨東海，南靠武夷山，西鄰皖贛，北接蘇滬，地理位置優越，交通便利，全省地形復雜，有“七山一水二分田”之說，多丘陵緩坡，土壤為酸性紅黃壤。氣候屬於亞熱帶季風型，冬季幹燥少雨，夏季高溫多雨，光照強烈，年平均溫度為15~18攝氏度，日照1800~2100小時，平均降雨為1100~1900mm，適宜茶樹種植成長。

　　茶葉在浙江栽植最早是三國時期，葛玄先後創建瞭浙江天臺上上首批道觀，由於道教視茶為養生之“仙藥”，葛玄亦鐘情於茶相繼在天臺山主峰華頂和臨海竹山開辟瞭“葛仙茶圃”。

　　據陸羽《茶經》記載唐時浙江茶區分為浙東浙西，浙西有湖州的長興縣、安吉、武康，杭州的臨安、於潛、錢塘，睦州的桐廬。浙東有越州的餘姚，明州寧波)的貿縣，婺州金華)的東陽，臺州的始豐天臺)等。除瞭以上幾個地區，另外據有關文獻記載，還有溫州地區的永嘉。