南京冬至習俗與傳統過法
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冬至節氣既是我國二十四節氣之一,也是我國的一個傳統節日。冬至的習俗各個地方差異很大,北方吃餛飩,西北一帶多吃餃子,江浙一帶則吃湯圓和麻糍。我國南京冬至的習俗有很多,在南京民俗中,有著吃“大蔥燉豆腐”“青菜豆腐”保平安的習俗。下面就讓我們一起來瞭解一下南京文化中冬至都有一些什麼習俗吧。
一、祭祖
提起冬至,老南京人當然不能少瞭祭祖先。各傢各戶都要備好酒菜和紙錢,以祭奠先祖、亡人。對新近逝去的先人,還要上墳祭祀,以示對逝者的懷念。做媳婦的還要孝敬公婆新鞋新襪。據說這樣做是希望長者健康長壽。
二、送冬
在六合一些地區,每逢冬至,凡有女兒出嫁不足一年的人傢,都要送冬令用物到女婿傢,即所謂的“送冬”之俗。有的還在送給女兒女婿取暖用的木炭中放進手爐、火盆等,意為希望女兒女婿日子美滿紅火。
三、燒包數九吃豆腐
老南京冬至的習俗有很多的,現在已經簡化為“燒包數九吃豆腐”。“燒包”在老南京人的說法裡,就是燒一包一包的紙錢。此舉意在祭奠先祖。而“數九”則是一個歌謠,由於天氣寒冷,人們隻能“屈指”度日,通過對於天氣寒暖、物候以及人事物事的觀察,聯綴瞭九九歌,廣泛流傳,以數九消寒。



