海南好吃的特產推薦

　　海南的美景吸引瞭無數的中外遊客來到這個充滿瞭海洋風情的小島旅行，當他們盡情享受完著美麗的海南風光之後一定會想要帶一些海南的特產帶回去。那麼，你知道海南的特產有什麼？下面就讓小編來盤點海南文化中最具海南氣息的美食特產吧。

　　福山咖啡
　　澄邁縣福山鎮是海南最早種植咖啡的地方，1953年由歸國華僑引入至今，已推廣到海南島的各個地方。福山咖的土壤十分適宜咖啡生長，當地農民大都有種植咖啡的習慣。由當地農民以傳統手工炒制咖啡，香味濃鬱，色澤純正，為咖啡之上品，長期以來享譽海內外。

　　文昌雞
　　號稱“海南傳統四大名菜之首”，因產於文昌而得名。是中國最佳食用型雞種之一，在海南素有“沒有文昌雞不成席”之說。雞食榕樹籽而肥，放養8-9個月再用籠圈於安靜避光之處，飼以花生餅、椰肉絲、蕃茨、熱米飯等催肥。食文昌雞以白切為主，另有椰汁郛雞、酥雞炸子雞等。其白切加工方法和佐料俱獨特。

　　三亞芒果
　　海南三亞市獨特的地理位置和氣候特點使發展熱帶水果產業成為可能。三亞市農業局局長王宏良介紹，近年來，三亞進一步加大熱作科技扶貧力度，努力拓寬熱作技術開發和創新，加強熱作科技成果的推廣力度，針對性地采取集中培訓、現場示范培訓和座談等方法，開展芒果、香蕉、橡膠、檳榔等各種熱作實用技術培訓和技術咨詢。芒果、香蕉等熱帶水果的廣泛種植使三亞很多農民嘗到瞭實實在在的甜頭。僅南田農場，就湧現瞭近千幢“芒果樓”。農業部還授予三亞“中國芒果之鄉”稱號。