聞名天下的紹興酒文化
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現在嗜酒如命的人真是越來越多瞭。就算不嗜酒。也會在休閑時間，與朋友在傢裡或者在外面小聚小喝。酒和多瞭雖然不是很好，但是適當的喝酒也是好的。在紹興文化中，酒文化可是聞名天下，看看這些資料就仿佛能夠聞到酒香瞭。快跟小編一起來瞭解紹興的酒文化吧！
紹興自古以來無處不釀酒，無處沒酒傢，不論山區和平原，不論城鎮與鄉村，在舊時，又無論官宦之傢、縉紳達士，還是市井小民、貧困百姓，都與酒結緣，與酒為朋；盡管其主觀願望、規模大小有別，但都沒有離開酒。酒成瞭紹興人生產活動的重要內容，生活的必需之物。
於是就形成瞭各種各樣的酒俗與酒習。紹興的酒俗與酒習舊時常與封建禮教迷信結合在一起，今天用歷史唯物主義的觀點來分析，觀察這豐富多彩的酒俗與酒習，見到的是色彩艷麗的民族文化，是人們善良美好的祝願，是這塊土地上的主人那種真善美的品格。
紹興的酒現在仍盛轉不絕。有的酒俗與酒習隨著社會生產的發展，人們生活水平的提高，又產生瞭不少新的酒俗與酒習。主要的紹興酒俗與酒習有：
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