吃貨必看:雙鴨山有什麼特產
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東北是我們中國的東北地區,雙鴨山便是東北地區的一個城市,是屬於黑龍江省的城市。雙鴨山的由來便是因為有著兩個貪玩的鴨子而得來的。那麼你知道雙鴨山有什麼特產嗎?本期雙鴨山文化一起瞭解一下吧!
刺老芽:
刺老芽“刺嫩芽”。食用時,先用沸水焯,然後裹以雞蛋淀粉糊,再用油炸熟即可。此時刺老牙由褐變綠,透過淡黃色外皮,黃綠相間,色調清雅,香氣誘人。烏蘞莓五加:刺五加見於《神農本草經》,列為上品。上品乃指無毒,久服可以輕身、延年益壽而無害。
刺五加自古即被視為具有添精補髓及抗衰老作用的良藥。商品名為五加參,原主產於黑龍江省山區,地方土名習稱“老虎潦”,在日本則稱為蝦夷五加,而在前蘇聯又稱為西伯利亞人參。
雙鴨山草莓:
草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等,是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱,屬多年生草本植物,在全世界已知有50多種,原產歐洲。
草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的濃鬱水果芳香。由於草莓色、香、味俱佳,而且營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,所以被人們譽為“水果皇後”。



