匯集民間精粹的佛山南風古灶景區

　　南風古灶始建於1506，也是一個中國歷史悠久的景區。至今已超過瞭500年，南風古灶對於國傢的陶瓷生產技術發展有重要的價值作用。而且也是全國重點文物保護單位，是國傢4A旅遊景區，也是佛山新八景之一。並且在吉尼斯世界紀錄有記載。本期佛山文化，帶你瞭解南風古灶。

　　南風古灶是石灣陶瓷業繁盛時期生產技術進步的產物，是我國南方陶瓷生產技術承前啟後的裡程碑，對石灣陶瓷業的發展起到重要作用。五百年來窯火不絕，生產不斷，完好保存至今，是我國乃至世界上年代最久遠、保存最完好且延續使用至今最古老的龍窯。鄰側的高灶也是與南風古灶同年代建成的同類龍窯。

　　中國陶瓷工業協會認為：“南風古灶及高灶，確實是中國陶瓷史上的奇跡”，“對研究陶瓷生產技術和陶瓷發展都具有很高的歷史價值和科學價值，在我國陶瓷文物中有著不可替代的地位，為我國陶瓷史留下一份珍貴的遺產。”2001年7月國務院公佈南風古灶及高灶為全國重點文物保護單位，不久，又被載入世界吉尼斯記錄，被譽為“活的文物”。

　　特色：
　　近年來，以南風古灶為中心，以陶瓷文化為主題，經不斷的開發建設，南風古灶旅遊區的面積已近四百畝。除古窯吐艷主景點外，還有廣東省重點文物保護單位林傢廳及古民居群、生態奇觀古灶榕風、用五千年古陶片鑲嵌的巨型文物壁畫《瑞龍獻寶》、保留石灣古老制陶場景的古寮場、薈萃陶藝精品的藝術長廊公仔街、廣東石灣陶瓷博物館。