淺談異國文化之法國文化的多樣性

　　法國，一個充滿異國風情的浪漫的國度，一個絕好的旅遊勝地和時尚之都。那麼，是什麼樣的文化多樣性讓法國變得如此迷人，令人向往？接下來，就讓我們通過法國文化來看看它本身所具有的多樣性，這又是多麼令人感興趣？

　　法國文化的多樣性主要體現在她的物質文化和精神文化方面：

　　一、法國的物質文化
　　1、餐飲文化
　　法國料理是一種源於法國並在全世界廣為流傳的烹飪系統，法國烹飪重視烹飪方法和就餐禮儀，法國盛產葡萄酒和奶酪，成為法國烹飪必不可少的調料，法國各地大約出產450多種不同風味的奶酪，每一種奶酪以最先發明其做法的村鎮名命名。

　　法國烹飪在各地區根據其特產也具有不同的特色，南方沿海多使用橄欖油，南方和西方沿海多水產，北方和東方則多肉食，總的說法國人不太喜歡素食。主食主要是面包，具有法國特色的面包有牛角包和棍式面包。法國人消耗葡萄酒較多，幾乎每餐必備。由於法國人相當地重視美食，所以吃法國菜時所需要的餐具也是非常多的。