韓國飲食文化概述，有多少你愛的？

　　隨著韓流趨勢的發展，相信喜歡韓國文化的人肯定對其飲食並不陌生。就單單以韓劇來說，其劇情發展中出現的飲食料理就夠讓大傢流口水瞭。那麼，韓國飲食究竟都有哪些呢？下面就讓我們一起去簡單瞭解一下吧。

　　都知道韓國的泡菜很有名，這泡菜就是韓國的第一美食，營養好味道好還美容，是韓國人頓頓離不瞭的菜。除瞭泡菜，韓國人還離不開辣醬，泡菜裡有，烤肉上有，面條裡有，海鮮上有，生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜。可以說，韓國菜的特點之一就是辣。這種辣和中國的辣不一樣，中國的辣是香香的咸辣，而韓國是甜甜的幹辣，吃時不覺得，咽下去辣得人直喘粗氣。

　　韓國有一種小吃，類似中國的年糕，圓柱形，長長的被切成一小截一小截，放在煎鍋裡用紅紅的辣醬拌瞭，煎熟吃。在很多餐館中都有這種小吃。

　　煎餅也是韓國比較有名的食物，但比中國的厚，裡面常常夾著魷魚絲之類的東西，而且多是手掌大小，卷起來很方便。

　　還有一種用土豆粉做的煎餅，要蘸著調料吃，味道很好。類似中國的飯食還有餃子韓國叫做饅頭，手饅頭)，大多是煎餃、蒸餃，饅頭也有，隻是都帶甜甜的餡，好像厚皮的豆包一樣。