饞死人！到英國旅遊必吃的經典美食

　　作為一個愛旅行的吃貨，每次到旅行目的地幹的第一件事情應該就是搜羅當地美食瞭，隻有吃飽喝足瞭，這趟旅行才能算是圓滿的。那麼，今天，就讓我們一起到英國文化中去瞭解看看去英國旅行必吃的經典美食吧，吃貨豈能錯過！

　　維多利亞海綿蛋糕
　　熟悉英國文化的人大多瞭解，英國社會有一個久負盛名的傳統——下午茶會。這一傳統起源於19世紀維多利亞時代，那時，公爵府邸的晚餐都安排在晚8點以後，但貝德福德公爵夫人安娜通常在下午4點鐘左右就已饑腸轆轆瞭，所以她經常要求仆人在下午晚些時候端一壺茶外加面包到她的房間。日久天長，她開始邀請親朋與她在下午五點一起品茶，吃蛋糕。這種午後茶休逐漸在貴族中流行，成為一種時尚。

　　約克郡佈丁
　　在英國，任何一傢有檔次的餐廳在供應傳統菜周日烤肉時，都不會少瞭約克郡佈丁。雖然它以英格蘭北部的約克郡命名，但英國很多郡都爭相宣稱他們才是這一美食的發源地，因此約克郡佈丁的來源至今仍是個謎。它由類似做煎餅用的面糊制成，菜譜最早的出現於1737年一位女性作傢的烹飪書籍。