舌尖上的高手，世界十大名廚

　　眾口難調，廚師做的就是調和總多的口味，做出最好的菜，他們追求舌尖上的極致享受，那麼世界十大廚師都有誰呢？本期城市文化就帶你一起去瞭解一下世界十大廚師，下面我們就一起來看一看吧。

　　第十名[戈登·拉姆齊]出生格拉斯哥，堪稱英國乃至世界的頂級廚神，因其在各種名人烹飪節目的粗魯與嚴格，以及追求完美的風格，而被媒體稱為“地獄廚師”。曾是一名足球運動員，19歲因傷退役。2001年，成為當時英國3位獲“米其林三星”稱號的主廚之一，入廚25年來，其旗下產業共獲得瞭14顆米其林星。1998年，他開始電視主持生涯，他所主持的各種烹飪節目風靡歐美。如今，他擁有28間餐廳，著有烹飪書籍數十部。

　　成名作：威靈頓牛排
　　威靈頓牛排是拉姆齊的代表作，它精選上好的菲力牛排，刷上鵝肝醬、菌類等佐料，用火腿包起來，外層再包一層酥皮放入爐中烤制，聽起來很容易吧？但是要掌握好火候卻是一件非常難的事情。