懶人經濟興起 方便火鍋走紅 方便面卻不容樂觀
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說到方便面,基本每個人都有吃過把,主要還是攜帶簡單又不貴,隻要有開水就能吃,十分的輕松。但是最近方便面吃的人少瞭,方便火鍋卻在與日俱增。那麼在懶人經濟的當下,本期的城市文化,經濟方便火鍋。
廣州日報消息,“懶人經濟”的興起,使得方便食品走紅,更引得食品巨頭爭搶。但是,並非每一種方便食品都能獲得消費者的青睞。
近日,“統一要退出方便面市場”的傳聞甚囂塵上。事實上,根據統一集團董事長羅智先的說法,統一並非要退出,隻是要改變過去“面”的呈現方式。
根據統一企業中國的財報,自2013年以來,其營業總收入連續四年下跌。今年上半年,方便面業務收入為39.54億元,同比下滑1.4%。
另一巨頭康師傅面臨方便面收入劇減的威脅。2018年其方便面收益為32.392億美元,占總收益的38.69%,同比下降10.34%。
方便面需求連續4年遞減
根據世界方便面協會的統計數據,自2013年起,我國方便面的總需求已經連續4年遞減,2018年的總需求為385.2億份,相較2013年的462.2億份,減少瞭77億份,跌幅達16.7%。



