上海哪傢牛排最好吃 包你滿意

　　對於無肉不歡的吃貨們，來瞭魔都上海怎麼能錯過美味的牛排呢？雖然相比平常的牛排貴，但是絕對物有所值，舍不得孩子套不著狼。難得出來旅遊花錢就要豪氣點。本期的上海文化，小編帶你去看看上海超好吃的牛排都在哪裡。

　　1、羅斯福頂級牛排館
　　人均￥911
　　地址：徐匯區太原路160號太原別墅
　　推薦理由：上海最完美的牛排館之一，洋房花園的環境相當優雅。主菜推薦的28天排酸頂級牛排嗲到爆！三分熟入口即化，到嘴裡還有股奶油香，配上紅酒絕對是完美的一餐。另外前菜生拌金槍魚配面包很香，還有個煎法式鵝肝口感灰常棒，烤雞和龍蝦味道也很不錯哦。

　　2、Moon's Steakhouse
　　地址：上海靜安區愚園路1號宏安瑞士大酒店1樓近常德路)
　　人均￥335
　　推薦理由：它是上海吃的牛排店，是上海幹式熟成的牛排店，口碑可見高度。這傢的牛排是非常特別的哦。餐廳的門口放著一個小冰箱，但又有別於其他的正常的冰箱，這種冰箱是用於肉的幹式熟成。用X光照射和小風扇的雙重作用，去除肉的多餘的血水，但因為保持瞭80到120度的濕度，所以還是會有汁水，肉質還是會很嫩。這樣經過煎制的牛排，肉香味濃，更有嚼頭。推薦5分熟的，不會有血絲。