重慶洪崖洞有什麼好吃的
文章分類:文化
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說起山城重慶,不少去那遊玩的旅遊都會迷路,實在是太復雜瞭。要說來吃重慶的美食,那就不得不去洪崖洞瞭,它那裡還有巴渝傳統建築特色的吊腳樓,十分的美麗。那麼本期的重慶文化,為你解析。
1、楊記隆府
楊記隆府曾登上過2018全國必吃榜的餐廳,來重慶旅遊的話,是必拔草的店之一。它傢生意很好,每次去基本上都要排隊。
最喜歡的菜是這盤楊府招牌魚,看起雖然有很多辣椒,但吃起來不會很辣,鮮香嫩才是它的關鍵詞。
推薦菜:楊府招牌魚/辣子雞/毛血旺/生煎菜心/霸王兔
人均:86元
地址:放碑臨江支路32號附7號王府井百貨背後紅綠燈處)
2、紙鹽河碼頭火鍋
店裡面環境比較寬敞舒適,到瞭晚上非常熱鬧,生意也是相當火爆,吃姐有次去,硬生生地把晚飯等成瞭宵夜。不過,它傢有個最大的特點,就是吃完之後身上不會有味!
鍋底的話,推薦喜歡點辣鍋,紅油厚底,味道濃鬱。菜品的話點鮮鴨血,口感非常嫩滑入味。
推薦菜:鮮鴨血/耗兒魚/老肉片/紅糖糍粑
人均:113元
地址:渝中區解放碑滄白路58號洪崖洞11樓城市陽臺星巴克旁



