歷史悠久的四川酒文化

　　中國傳承瞭許多古老的文化，其中酒文化也是其中之一，而四川的酒更是具有一定歷史價值，四川特有的地理位置和民族風情更是將酒文化發揚光大。下面的四川文化為您帶來更多四川酒文化的內容，一起來瞭解一下吧。

　　四川是中國水資源最為豐富的地區之一，而且因其靠近青藏高原等中國大多數河流的發源地，其水質之優更是毋庸置疑。“中國白酒金三角”坐擁眾多水系：岷江、涪江、沱江、金沙江、赤水河，在這些江河流域，富集酒江湖最負盛名的豪門：舍得、五糧液、瀘州老窖、劍南春等，茅臺酒也產自赤水河流域。

　　說英雄，論英雄，誰是大英雄？川酒稱霸酒江湖，各大豪門都有領袖群雄的深厚功力：五糧液，坐鎮酒都宜賓，銷量連續16年雄踞酒林首位：瀘州老窖，酒城望門，瀘香型白酒開山鼻祖。其窖池從1573年延續至今，堪稱國窖：沱牌曲酒，射洪老號，首開“生態釀酒”先河，建有全國首座釀酒工業生態園，同門舍得酒近年更是異軍突起；劍南春的天益老號，乃酒林規模最大、保存最為完整、工藝要素最為齊全的活窖遺址群；水井坊，號稱天下中國白酒第一坊；古藺郎酒，醬香典范，天寶洞、地寶洞，乃酒江湖不可世出的藏酒聖地。