杭州傳統糕點有哪些
文章分類:文化
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在中國以谷物制品為主食,再搭配其他菜色做為我們的一日三餐,已經有幾千年的歷史瞭。小麥和水稻是我們國傢的主要產物,其中以小麥的衍生品最為豐富,除瞭主要的面食,還有制成搞點。今天就要盤點杭州文化裡那些讓人愛不釋口的糕點。
1、桂花糕
講到杭州怎麼能不講桂花糕!這口感簡直!雖然很土但我還是要說!什麼叫入!口!即!化!含在嘴裡感覺含住瞭整個秋天!整個桂花樹!
2、條頭糕
沒錯是他!雖然長得細細長長軟塌塌得很日和!但對我來說簡直是“調頭糕”每次吃完一個還要“調頭”再去買一個!外面的皮子像糯米年糕!Q彈略微粘牙,但一口咬下去,溫熱的豆沙就立刻從嘴裡噴湧而出一去不復返!
3、吳山酥油餅
好吃到痛!哭!流!涕!抹都抹不及!神馬馬卡龍!吳山酥油餅全身都是綿綿軟軟的棉紗糖,入口酥酥脆脆又帶點清涼甜味,一口下去整個人酥麻到像陷進瞭男神歐巴的懷裡!!
4、定勝糕
萬水千山總是情,杭州沒你怎麼行!來沒來過的人應該都聽過杭州的定勝糕!剛蒸完的時候,白嫩嫩紅粉粉還冒著熱氣,燙得隻能左手換右手,右手換左手,手忙腳亂間一口咬下去,簡直!幸福到雙眼淚汪汪!好吃到想與世隔絕!!!!!給我一塊定勝糕我願意放棄整個世界的節奏!!



