德國用餐禮儀大有講究

　　用餐不僅是為瞭填飽肚子，還是一個重要的社交方法，當你在與他人一起用餐時用餐禮儀就顯得特別重要。盡管德國人的飲食不甚講究，但一遇宴請，他們則表現出有素的飲食文明和就餐規矩，這期的用餐禮儀文化中小編帶大傢一起去瞭解德國用餐禮儀有哪些講究。

　　1、目的
　　除瞭日常用餐外，在德國不管是私人傢宴，還是官方大型聚餐——最重要的都不是吃或喝，而是通過共同進餐的方式達到人與人之間的感情的交流。
　　因此，不僅在宴會開始之前要有一輪問候寒暄主人致歡迎辭、祝酒辭，賓客致答謝辭、互致問候等)，整個宴會期間還非常講究所謂的“席間閑談”或稱“席間小歇”)。理想的宴會應該自始至終都在談笑風生、輕松愉快的氣氛中進行。
　　對主人來說，最難堪的場面絕不是碰翻酒杯、刀叉落地一類小“事故”，而是面對一群一聲不吭、隻顧埋頭吃喝的“食客”！

　　2、坐相
　　德國人十分重視餐桌旁的坐姿。按照他們從小養成的習慣，坐在餐桌旁始終應保持上身筆直，除瞭“席間閑談”時外，身體不死靠在椅背上。
　　用餐時兩臂要盡量貼近身體，以免影響旁邊的人。胳膊肘不能放在餐桌上，一般隻是手和手腕以上部分放在桌面上。
　　吃東西時身體可以略略前傾，但頭部應盡可能保持挺直，不能彎到盤子上面，應始終用叉子、湯匙將食物和湯送入口中。