中國酒仙是誰？是李白還是劉伶呢？

　　小酒怡情大酒傷身，許多人對於酒都存著喜愛與討厭雙面情緒。而在古代就有著許多嗜酒如命的人，在歷史上為酒癡迷的人不在少數，而傳說中的酒仙則是誰呢？那麼，本期酒文化瞭解中國酒仙是誰。

可能感興趣》》西方酒文化的起源

　　酒仙一次源自唐朝白居易《對酒》中的詩句，形容嗜酒的人。史上劉伶、李白都被稱為酒仙。

　　解釋：嗜酒的仙人。多用於對酷愛飲酒，崇尚老莊者的美稱。

　　出處：唐白居易《對酒》詩之三：“賴有酒仙相煖熱，松喬醉即到前頭。”宋歐陽修《歸田錄》卷二：“﹝石曼卿﹞飲酒過人，有劉潛者，亦志義之士也，常與曼卿為酒敵。聞京師沙行王氏新開酒樓，遂往造焉，對飲終日……至夕殊無酒色，相揖而去。明日都下喧傳王氏酒樓有二酒仙來飲。”清丘逢甲《遊羅浮》詩之八：“住世為酒人，出世為酒仙。”

　　酒仙是提起“酒仙”，有的文化知識和飲酒常識的人都會想到那個醉臥在晉代竹林裡的劉伶。劉伶飲酒的傳說大概應首推“杜康造酒醉劉伶”，杜康是酒的創始人，是酒聖，而劉伶專喝他的酒，必是酒仙無疑。