中國飲食禁忌以及坐次有什麼講究

　　現在的人對飲食很是講究，每天想著怎麼搭配才能達到平衡飲食。但不會像古代進食的時候講究很多，例如坐次，女子不上席，吃飯不能說話等等。那麼，我們一起來中國飲食文化看看中國飲食禁忌以及坐次有什麼講究？

　　中國飲食禁忌
　　中國古代進食的時候講究很多，例如坐次，女子不上席，吃飯不能說話等等。幾乎中國古人對吃飯的每一個細節都作瞭要求。某些規矩是出於禮貌和身分，也就是古人說的“尊品”；有一些規矩源自習俗；還有一些規矩是對人們不必要的約束。

　　不管出於什麼理由，這些規矩都曾經存在過，也能多多少少放映出古代人們的飲食生活和飲食文化。是否遵守這些規矩，決定著一個人在別人眼裡的地位，別人也能從中看出你的文化底蘊和傢庭教養如何。中國人特別愛請客吃飯，不論談生意、論交情、混官場，請客吃飯時必須的。所以，人們才更應該註意自己吃飯時的儀表，也要遵守中國的飲食禁忌。

　　坐次
　　無論在任何場合，都是尊者坐上座，卑者坐下首；長者坐上座，幼者坐下首；師長坐上座，學生坐下首。在傢長制社會，桌子一般都是方的，尊長坐在方桌靠屋裡的短邊，其他人依尊卑長幼輩分排列落座。