自助餐怎麼吃 要這樣吃才劃算

　　自助餐因為吃的種類繁多量大，在城市鄉鎮都十分的受歡迎。每個去吃自助餐的人都想吃回成本，吃賺瞭，我想這不大可能，不然還賺什麼，早就倒閉瞭的說，除非你是大胃王。本期飲食文化，教你如何吃才劃算。

　　別一上來就大開吃戒
　　開始吃自助餐時，不要一上來就大吃，而應該先取一小碗清淡的湯或粥，或者吃些清淡的蔬菜水果開胃，再慢慢吃點主食，最後再吃魚禽肉等葷食。這樣進食油脂和魚禽肉類過量的機會更小，同時保證蔬菜和水果的攝入量，提供豐富的維生素和膳食纖維，避免瞭肥胖的麻煩。

　　給盤子劃條“三八線”
　　看著各種豐富的食材，這個想吃，那個也想嘗嘗，恐怕很難控制住自己的手，如何定量取用、合理搭配才是健康進食的關鍵。

　　將常規的取餐的盤子首先一分為二，假裝劃一條“三八線”。其中一半的餐盤一大半用非淀粉類的蔬菜填滿；一小半放些水果；另一半餐盤再一分為二，一半放谷物，另一半放些魚蝦肉蛋等蛋白質豐富的食物。另外可以配一小碗清湯或者一杯牛奶。如果有堅果也可以來一小把，這一餐的食物就足夠瞭。