食療 腦血栓吃什麼食物

　　好日常生活中，常常聽到因為腦血栓腦充血等病癥導致中風癱瘓的人。很多人聽到腦血栓的第一想法就是：這都是中老年人才會得的病。其實不是的，隨著生活節奏加快，很多年輕人不註重自己的生活飲食習慣，也是很危險。那麼腦血栓的人食療吃什麼好呢？下面就由食療養生就來為大傢介紹。

　　牛奶：含有一種因子，可降低血清中膽固醇的濃度，牛奶中還含有大量的鈣質，也能減少膽固醇的吸收。

　　大豆：含有一種物質，可以降低血液中膽固醇的含量。所以高膽固醇血脂的病人，多食大豆和豆制品很有好處。

　　生薑：含有一種含油樹脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。有關專傢作動物試驗證明，薑可抑制腸道對膽固醇的吸收，使血液中膽固醇含量降低。

　　大蒜：含揮發性激素，可消除積存在血管中的脂肪，具有明顯的降脂作用，是預防高血脂癥和動脈粥樣硬化的良藥。

　　茄子：含有較好的維生素p，能增加毛細血管的彈性，對防治高血壓、動脈硬化及腦血栓有一定的作用。

　　木耳：含有一種多糖物質，能降低血液中的膽固醇，可減肥和抗癌。