健康飲食文化 鹿茸怎麼吃補腎

　　鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。它是一種十分名貴的藥材，在古代隻有貴族才能一飽口福。早在漢朝時期，就有鹿身百寶，象征著靈丹妙藥，而其中的鹿茸更加是寶中之寶。有許多的老年人喜歡用鹿茸來泡酒喝。本期的健康飲食文化，為你解析。

　　鹿茸怎麼吃
　　中醫認為，鹿茸味甘微咸而性溫，歸腎、肝經，具有壯腎陽，益精血，強筋骨，調沖任，托瘡毒的功效。總之，鹿茸的確是款養生珍品，但隻有應用得當，方能發揮其應有的效用。

　　鹿茸山藥酒
　　鹿茸15克，山藥60克，白酒1000克。制法：將鹿茸，山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。功效：補腎壯陽。適用於性欲減退，陽痿，遺精，早泄；腎陽虛弱的遺尿，久瀉，再生障礙性貧血及其它貧血癥。

　　壯陽益腎酒
　　蛤蚧1對，海馬10克，鹿茸10克，紅參15克，枸杞50克，淫羊藿30克，五味子30克。上藥用2500毫升白酒浸泡7天後即可飲用。口服。每天臨睡前飲35毫升，2個月為1療程。功效：補腎壯陽。陰虛陽亢者忌用。