生菜怎麼吃減肥 就如此簡單

　　生菜傳來中國的歷史悠久，生菜的營養含量十分的豐富，含有大量的胡蘿卜素和抗氧化物，屬於十分健康的一種美食。隻要有沙拉和漢堡在的地方，就有它的存在。那麼本期的減肥飲食，為你解析。

　　生菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環、清肝利膽及養胃的功效。

　　生菜中含有幹擾素誘生劑，可以刺激人體正常細胞產生幹擾素，抵抗病毒，提高人體的免疫力。生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質，它對癌細胞有明顯的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌癥方面，效果顯著。

　　生菜中的維生素E、胡蘿卜素等，能保護眼睛，維持正常的視力，緩解眼睛幹澀與疲勞。生菜中含有豐富的維生素C，具有一點的美白的功效。生菜中的膳食纖維等營養物質含量很高，常食有消除多餘脂肪的作用，所以生菜又有減肥生菜的美譽。

　　生菜的減肥吃法
　　1、生吃
　　生菜中含有大量的維生素，絕對是減肥的最佳利器，不過雖然它具有很好的減肥降脂效果，但是你也要選擇正確的吃法。首先，最直接的生菜吃法就是生吃，將生菜洗凈之後，直接食用即可。盡量不要去蘸一些調料，比如說黃豆醬這些，因為這樣吃熱量會更高，特別是一些醬類產品中含有大量的油脂和熱量，絕對不利於你減肥。