杏仁吃多瞭會怎麼樣 多少合適

　　杏仁作為一款健康的休閑零食，營養價值卻十分的高。它不僅含有豐富的不飽和脂肪酸，有益於心臟健康而且還具有美容效果，怪不得一直深受女性的喜愛。那麼杏仁吃多瞭會怎麼樣？吃多少合適？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　杏仁吃多瞭怎麼樣
　　1、食物中毒
　　其實杏仁不管是苦杏仁還是甜杏仁，都含有氰化鉀這種毒性化合物，含量的多少不和毒性成正相關，生吃或多吃杏仁會導致氰化鉀在體內富集，最終導致杏仁中毒。

　　2、導致上火
　　杏仁是熱性幹果，且含有大量的能量和脂肪，食用過多容易上火，特別是陰虧、鬱火及便秘的人一吃多立馬見效。

　　3、導致滑胎
　　杏仁味酸性大熱，且有滑胎作用，由於妊娠期間胎氣、胎熱較重，故一般應遵循“產前宜清”的飲食原則。杏子的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。且杏仁中含有劇毒物質氫氰酸，能通過胎盤，可促使胎兒窒息死亡，小兒食用7~10個苦杏仁即能致死，孕婦應禁食杏仁。