哪些人不能吃甘蔗 有何營養

　　甘蔗在全球各地都有種植，它含有豐富的糖分、水分，而且還有各種各樣的維生素、蛋白質，十分受人們的喜愛，最常見的就是黑皮的甘蔗。不過不是誰都可以吃甘蔗的，哪些人不適合吃呢？本期的飲食禁忌，為你解析。

　　甘蔗的營養價值
　　現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。

　　甘蔗不適合哪些人
　　1、身體虛寒的人不能吃甘蔗。甘蔗是一種寒性的水果，身體本身就虛寒的人如果再吃瞭甘蔗，就會使身體內虛寒癥狀加重，可能會出現腹痛的癥狀。
　　2、糖尿病人不能吃甘蔗。甘蔗中含有大量的天然糖分，如果糖尿病病人吃瞭甘蔗就會使血糖快速升高，導致病情加重，所以糖尿病病人不能吃甘蔗。
　　3、咽喉痛的人不能吃甘蔗。咽喉腫痛一般都是體內內火旺，而甘蔗又是性溫，吃瞭甘蔗容易上火，讓體內的內火更加旺，所以咽喉痛的人不能吃甘蔗。