天天吃芝麻糊好嗎 有哪些禁忌

　　芝麻含有大量的維生素和礦物質，食用價值很高，是世界上最健康的食物之一，可以說經常吃對身體有著很大的好處。黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。本期的健康飲食文化，為你解析。

　　天天吃芝麻糊的好處
　　1、芝麻籽是膳食蛋白質的良好來源，高質量的氨基物質占種子的20％。
　　因此，它們完美地構成瞭高蛋白素食飲食的一部分。灑在你的沙拉，蔬菜和面條上都是不錯的選擇。

　　2、預防糖尿病
　　芝麻含有鎂和其他已經顯示與糖尿病有關的營養物質。已經發現芝麻籽油作為唯一食用油的用途有效降低過敏性糖尿病患者的血壓和血糖。

　　3、補鈣
　　市場上有許多補鈣商品，雖然廣告中稱其吸收率多高多高，但實際效果卻可能相差甚遠，從科學角度講，補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補鈣佳品。