雞蛋吃多瞭有什麼壞處 哪些人不適合吃雞蛋

　　雞蛋的營養價值很高，很多人喜歡在早餐的時候吃雞蛋。而且蛋類的美食種類也十分的繁多，各種各樣的讓人深刻的體會到蛋類的美味。但是雞蛋吃多瞭對身體十分的不利。本期的飲食禁忌，為你解析。

　　雞蛋吃多瞭的壞處
　　1、吃雞蛋過多，會造成血膽固醇含量過高。
　　雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦為例，一個雞蛋約含膽固醇250毫克，10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量，是正常攝入量的近10倍。加之，雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會使血清膽固醇急劇上升，並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。

　　2、多吃雞蛋容易造成營養過剩、導致肥胖。
　　婦女產後在哺乳期間，每天熱能的需要量一般為2800～3000千卡左右，蛋白質需要量為90克，如每天吃10個雞蛋，等於攝入70克蛋白質，60克脂肪，約820千卡熱量，加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天熱能攝入量可以達到3500～3800千卡，蛋白質和脂肪的攝入量都可達到120～140克。這就遠遠超過瞭她們每天的實際營養需要，致使營養過剩，會使多餘脂肪在體內堆積而形成肥胖。