天天吃葵花子會引起消化不良嗎
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說到葵花籽就是我們日常生活中經常吃到的瓜子。因為它的甘香可口,是一款十分受人們喜愛的休閑食品。特別現在是秋冬季,瓜子富含的維生素e提供的熱量能很好的抵禦寒冷。那麼瓜子吃多瞭會怎麼樣?本期的飲食禁忌,為你解析。
瓜子中含有很高的鹽分,鹽的成分主要為氯化鈉,鈉鹽進入人體後會引起水鈉瀦留,而血壓升高其中的一個重要因素就是水鈉的滯留。這也是高血壓病人為什麼被要求低鹽飲食的道理。
每100克花生去皮)含589千卡熱量,每100克瓜子去皮)包括葵花子、西瓜子)所含熱量大於570千卡,比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入,使體重增加、血脂升高,不利於血糖和血壓的控制。
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多瞭,會引起肝臟病變。市面上售的多味瓜子,多數用的是人造香料。人造香料是從石油或煤焦油中制取的,有一定的毒性。人的唇、舌經常接觸滲透性較強的糖精是有害的。多味瓜子在高溫中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜過多食。



