什麼東西吃瞭可以提神 9種食物助你醒腦

　　在生活中，人難免會有犯困的時候，特別是在寒冷的冬天，屋裡面十分的暖和，在下午的時候就十分容易打瞌睡。咖啡是一種很好的提神飲料，不過喝多瞭也不好。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、海苔
　　海苔富含礦物質碘，而碘透過生化反應和甲狀腺荷爾蒙，有助於制造能量。

　　2、杏仁
　　杏仁含有維他命B7，又稱生物素，會在碳水化合物、脂肪和蛋白質的新陳代謝中發揮效用，有助身體將食物轉化為能量。

　　3、牛肉
　　精瘦牛肉是鐵的高級來源，能防止造成疲勞的貧血。身體利用鐵來保住血液中的氧，並將鐵輸送到各組織，讓其在細胞中制造能量。而一份牛肉約含鐵每日需要量的12%。

　　4、燕麥
　　幹燕麥可加入優格中，或是直接煮成粥，這種天然碳水化合物含有有助提升能量的鈣、纖維和蛋白質等營養。吃一份燕麥，能讓你在幾小時內都不感覺饑餓。

　　5、蛋
　　雞蛋富含蛋白質、碘、維他命B6及B12等多項營養素。專傢建議，最好別喝第二杯咖啡，可改成吃一份蛋，能有效制造能量，並讓你攝取蛋白質。