吃什麼降膽固醇最快 多補充這五種營養素

　　現如今人們生活水平提高瞭，但是在生活中有些人因為生活以及飲食習慣導致膽固醇偏高。膽固醇高對人體帶來的傷害十分的大。那麼吃什麼能很好的降低膽固醇呢？本期的食療養生，為你解析。

　　1、紅曲米
　　紅曲米，也就是我們所說的紅米。有證據表明紅曲米可以顯著降低低密度脂蛋白“壞”膽固醇)水平，紅曲米中含有的莫那可林K與降低膽固醇的他汀類藥物中的活性成分類似。紅曲米降低膽固醇的功效可能比不上他汀類藥物，但想輕微降低膽固醇的人可以選擇更為健康的天然紅曲米。

　　2、亞麻籽
　　亞麻籽可降低膽固醇和甘油三酯，有效降血脂！亞麻籽和亞麻籽油含有α-亞麻酸ALA)，是ω-3脂肪酸的必要部分，並可以在體內有效的轉化為DHA和EPA，與魚油功能相似。有充分的證據表明亞麻籽和亞麻籽油可能會降低膽固醇水平，目前尚未證明亞麻籽是否可改善心臟病。在降低甘油三酯水平方面，隻在攝取大量的亞麻籽油38-60克)時才會有明顯效果。

　　3、山楂
　　動物實驗研究表明，山楂提取物可降低總膽固醇和低密度脂蛋白“壞”膽固醇的水平，但它是否能影響人體膽固醇水平仍未可知。