香菜的功效 4點就讓人滿意瞭

　　香菜是我們日常生活中十分常見的一種調味品，因其香味十分的特殊，這導致喜歡和討厭它的人都是大有人在。不過香菜還是很受歡迎的，在很多的面館都少不瞭它的存在。本期的健康飲食文化，為你解析。

　　香菜的功效
　　1、健脾養胃
　　香菜性溫，脾胃虛寒的人吃瞭香菜，可以起到溫胃散寒、健脾的作用，對身體是有好處的。

　　2、排毒
　　將香菜煮水後服用，可以起到排毒養顏的作用。中醫上認為，香菜解毒的作用比較好，可以幫助身體解毒。具體的做法是，將香菜洗幹凈，切成小塊，放入清水中煮10分鐘，待其冷卻後，經過過濾便可飲用。如果煮的量比較多，可以放入到幹凈的瓶子內，存放在冰箱裡，每天喝上一杯，可以幫助排毒，還能將體內積累的鹽經尿液排出，幫助減輕部分負擔。

　　3、殺菌消炎
　　香菜中維生素C和維生素A比較豐富，而維生素C可以幫助人提高免疫力，有殺菌消炎的效果。常吃香菜，可防治一般的呼吸道感染疾病。