這些菜便宜 排毒效果卻極佳

　　眾所周知，現如今人們的生活環境大不如以前瞭，主要還是汽車等太多瞭導致環境的污染嚴重，人們吸瞭不少的有毒物質，在加上食物中的毒素，排毒就十分的重要瞭。那麼本期的食療養生，為你解析。

　　一、薏仁
　　中醫說，薏仁祛濕，其實濕熱也是體內一種“毒素”，把薏仁煮水或者煮湯喝，可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果。廣東人在春天的時候最喜歡用薏仁、木棉花、赤小豆等等煲湯，一人喝一碗、祛濕也祛毒。

　　二、花椰菜
　　花椰菜是很好的血管清理劑。為什麼這麼說？花椰菜含有類黃酮最多的食物之一，除瞭防止感染，還能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，並使血管壁加強，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。

　　三、木耳
　　性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳吃起來口感脆脆的，其實它含有一種膠質，正是這種膠質有很強的吸附效果，能把人體消化道內的毒素、雜質吸附，再通過排泄物排出，所以，木耳也是清理血液毒素的好食品。

　　四、蓮藕
　　蓮藕有利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕可以生吃，也可以煮熟吃，兩種不同吃法，功效也不一樣。生吃蓮藕具有清熱的功能，特別能下火，適合因為上火長青春痘的年輕人吃。煮熟後，蓮藕變得溫熱，可以養胃滋陰，適合脾胃不好，氣血不足的人服用。