10種有益於心血管的食物 多吃很好

　　眾所周知，現在的中老年人很多都有著心血管類的疾病。根據研究數據表明，中國死於疾病中40%都是心血管類的疾病，這個數據十分的龐大，是該好好的保護自己的心血管瞭。那麼本期的食療養生，為你解析。

　　1、圓白菜
　　圓白菜被譽為“血栓斑塊清道夫”，含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素，可降膽固醇、幫助血壓更加穩定，防止動脈粥樣硬化。是動脈硬化患者、肥胖者的輔助食療菜品。

　　2、魚油
　　內含EPA及DHA不僅活化腦細胞功能，還可以降低血中總膽固醇以及血中三酸甘油脂，有血管清道夫的稱呼。

　　3、蕃茄
　　內有豐富茄紅素，當煮熟或油炒時，茄紅素會大量釋出，具有強大之抗氧化劑，還可降低血中三酸甘油脂。

　　4、山藥
　　富含膳食纖維，其粘稠液狀物可以提升管彈性，預防動脈硬化。

　　5、黑木耳
　　內含高量膳食纖維、卵磷脂、膠質、胡蘿卜素，亦有抗凝血作用。

　　6、海帶
　　富含鐵、鈣、碘、膠質纖維，必要性胺基酸、維生素A及B2，也有降低膽固醇之功效。