生薑不能和什麼同食 這六種不要
文章分類:文化
你也會想看的:測你和TA一起久瞭會產生怎樣的摩擦
生薑是我們日常生活中十分常見的一種調味品,它的好處十分的多,特別是在寒冷的天氣,喝喝生薑茶能很好的預防感冒。那麼你們不知道生薑不能和什麼一起吃呢?本期的的食物相克,為你解析。
1、兔肉
兔肉偏寒,但是生薑是偏溫熱性質的食物,兩種東西放在一起吃又寒又溫,吃到肚子裡會對腸胃有刺激,容易引起腹痛,嚴重的還會拉肚子。
2、酒
生薑吃瞭身體會發熱散寒,喝酒同樣也能起到暖身子,去除寒氣的作用,兩種東西放放在一塊食用會使人的身體燥熱,還會導致上火,上火還可能會使人便秘。
3、韭菜
韭菜也是溫補性的食物,據說還有補陽的效果。同時生薑也有溫補的作用,兩種食物一起吃容易導致人體內火旺盛,同樣易上火,而且生薑跟韭菜一起會發酸,影響味道。
4、生魚
在我們平時燉魚時會在鍋裡放薑,這樣可以去腥,但是不是隨便時候放都可以的,是要在魚燉瞭一會兒也就是有點兒熟瞭再放。如果魚還沒開始做的時候就放薑的話就達不到去腥的效果,同樣影響味道瞭。